پتاسیم کربنات (K2CO3) نمکی سفید است که در آب انحلالپذیر است (در اتانول انحلالپذیر نیست) و محلولی قویاً بازی تشکیل میدهد. پتاسیم کربنات با نامهای مختلفی شناخته میشود که عبارتند از خاکستر مروارید (pearl ash)، کربنات پتاس (carbonate of potash) و نمک تارتار (salt of tartar).
کربنات پتاسیم به صورت پودری و مایع در گرید های خوراکی ، صنعتی و کشاورزی (کود) موجود است.
مشخصات پتاسیم کربنات :
فرمول شیمیایی | K2CO3 |
جرم مولکولی | 138.205 g/mol |
دانسیته | 2.43 g/cm³ |
نقطه ی ذوب | 891 درجه سانتی گراد |
شکل ظاهری | پودر یا گرانول بدون بو و سفید رنگ |
کاربرد ها:
صنایع غذایی :
به طور کلی ترکیبات حاوی پتاسیم برای بدن انسان مفید هستند و باعث افزایش تراکم استخوان، سلامتی قلب و عروق و… می شوند، پتاسیم کربنات نیز به عنوان عامل تنظیم اسیدیته مواد غذایی و در تولید نوشابه، شکلات ، شیرینی پزی ، تهیه پودر کاستارد و…به عنوان افزودنی استفاده می شود.همچنین از این ماده شیمیایی در تهیه مکمل های ورزشی نیز استفاده می شود.
شیشه سازی
بیشترین کاربرد پتاسیم کربنات در صنعت شیشه سازی است به گونه ای که بیش از 40 درصد تقاضا و مصرف را به خود اختصاص داده است. صنعت سرامیک نیز دومین مصرف کننده این ماده با سهم 10 درصدی است. دلیل اصلی اینکه از چنین ماده گرانی به جای سودا اش در صنعت شیشه سازی استفاده می شود ، سازگاری بیشتر با اکسیدهای سرب، باریم و استرانسیوم است.
از ویژگی های شیشه های تولید شده با این روش می توان به مقاومت الکتریکی بیشتر، ضریب انکسار بالاتر، درخشندگی بیشتر و کارایی در محدوده دمایی بالاتر اشاره نمود. علاوه بر این باعث بهبود رفتار رنگ ها در شیشه می شود.
کربنات پتاسیم در کشاورزی
یکی از کاربردهای مهم این ماده توانایی آن برای تولید کود است. محصول فوق به دلیل داشتن یون K به رشد گیاهان و حفظ آب در خاک کمک می کند و باعث تقویت ریشه و ساقه ی گیاهان می شود.
برای خرید این محصول با کیفیت عالی و قیمت مناسب با کارشناسان واحد فروش بازرگانی آتیه تجارت ترنگ تماس حاصل فرمایید.